共享经济是:“在所有权保持不变的前提下,对使用权的临时性转移。”
——中欧国际工商学院龚焱教授
共享经济究竟带来了什么?中欧朱晓明教授分析:“共享经济为创业创新提供了一种新思维——既要充分利用自身资源,又能通过互联网等技术手段持续降低原始投资成本,从而创造出更多商业模式和生活方式。”
一、制冷领域的“共享”时代
众所周知,共享时代下的商业运行是一场生活方式的革新,为人熟知的有共享单车,共享汽车, Uber、亚马逊、语音技术、淘宝……等等,无疑不都给人们生活带来了极大的便利与智能化享受,这种新思维的商业模式创新,适用于各个行业。
当共享经济走向算法经济与智能经济的时候,当制造业致力于技术创新+模式创新的时候,当共享经济快速地变革,制冷行业的商业运行模式也正在发生改变。
早在前些年,行业专家,强华信息董事长李义强先生提出的“互联网+”的制冷新格局设想,时至今日,制冷界内以“互联网”为链接媒介,共享着行业内的信息资源、产品资源、技术资源、商业资源等有效资源,这一“制冷共享链”无疑不是在验证着,共享经济正在改变和引领行业潮流!制冷领域“共享”时代的到来必然是大势所趋,对于冷库发展也无一例外。
二、“共享冷库”的设想
冷库是发展冷藏业的基础设施,也是在低温条件下贮藏货物的建筑群。食品保鲜主要以食品冷藏链为主,将易腐畜禽、水产、果蔬、速冻食品通过预冷、加工、贮存和冷藏运输,有效地保持食品的外观、色泽、营养成分及风味物质,达到食品保质保鲜,延长食品保存期的目的,起到调剂淡、旺季市场的需求并减少生产与销售过程中经济损耗的作用。
我国食品工业总产值在改革开放以来就呈现快速增长模式,但还是与社会需求间存在较大差距,这正好给速冻食品、保鲜食品得发展提供了很大得空间,从而为冷库行业的发展创造了机遇。
传统冷库皆有库体大,囤货量大,造价高,固定性,人工费用高,空间占地面积大等特征。而共享经济下的产品运作,它具有一定的灵活性,实用性,便捷性,若将这种新思维的商业运作用于冷库产业发展,那么冷库产品继而要做出相应的技术创新与外观改变。
据制冷快报记者了解,冷库行业内确有一行人,其创新的冷库产品与共享理念较为切合,那就是由天津市法士豪制冷设备有限公司,天津市法斯克制冷设备有限公司,天津市正源制冷设备有限公司,邢台市霜源制冷设备有限公司,苏州新亚科技有限公司联合研发,合作经营的“移动式氟满液速冻库”,该冷库兼具了共享时代产品的适用性,插电即用,任何场合满足速冻,可广泛投资用于农业,可实行租赁。
三、挖掘先机者
起初了解“移动式氟满液速冻库”是在必威西汉姆联 举办的河南制冷精英联谊会上,当时听天津市法士豪制冷设备有限公司周学连讲述其具有高效制冷,插电即用,方便移动,灵活便捷的特性,便觉得十分的震撼。紧接着天津市法士豪制冷设备有限公司携新品参加了云南、武汉、河北等地的制冷精英联谊会,市场反应一片大好,抱着好奇与对新品的疑虑,制冷快报记者在2017年河北制冷联谊会前采访了这个产品项目主发起人天津市法士豪制冷设备有限公司周学连,他跟记者讲诉了“移动式氟满液速冻库”的诞生过程。
周学连早前在开拓非洲冷库市场时发现,非洲鱼类资源丰富,最早韩国商人携带日本速冻设备进入当地进行收购、加工后转运至日本、韩国、中国等地区销售,后来中国商人也进入了这一领域。由于日本速冻设备价格昂贵,早几年前中国商人就试图在中国寻找采购这类产品。由于系统应用技术的制约,中国类似产品的效率只能达到日本设备的1/2。他想若是能突破技术限制,研发一款属于国人自己的便捷式速冻冷库,便能自主开拓更广的国内国外市场,更有利于发展我国的必威西盟体育精装版 事业。
于是回国后,他找到了业内4家志同道合的精英企业,天津市法斯克制冷设备有限公司,天津市正源制冷设备有限公司,邢台市霜源制冷设备有限公司,苏州新亚科技有限公司联合研发,合作经营了该项产品。
(五强联合 创新研发)
下面让我们一起来了解下移动式氟满液速冻库技术参数:
2、冻结时间:8小时
3、周期终结库温:-40℃
4、参考冻结量:鱼类:2.1吨、牛肉:2.2吨、羊肉:2.4吨、猪肉:2.5吨
据周学连介绍这款移动式氟满液速冻库有两种型号:内销型,出口型
出口型货柜式氟满液速冻库,其压缩机选用了比泽尔HSN7471-75低温螺杆式压缩机,比泽尔S6F-30.2单机双级压缩机,它的冻货量有8小时4吨,8小时2吨等。
在交谈中周学连向制冷快报记者讲述了移动式氟满液速冻库特点有:
便携性:整体式设计,内销型设备尺寸适合国内汽车运输尺寸;外销型设备尺寸按集装箱货柜设计,适合于国际船运标准,大大减少设备运输成本。随时移动,插电即可使用。产品在捕捞或屠宰后第一时间即可冻结。
高效性:满液式蒸发效率高、冻结时间短,最大程度保证冻品新鲜度。
节能型:相比传统干式蒸发制冷系统效率提高20%以上。
通用性:可以根据生产场地的不同条件,提供风冷、水冷、蒸发式等多种冷凝方式;通用市场上常用氟利昂制冷剂,更换制冷剂无需更换任何机械部件。同时,外销型产品也适用于国内不具备固定场所使用如产品产地源头、港口等。
智能型:提供物联网远程监控平台,可通过网络对设备进行远程监控及维护。
经济型:设备为移动式设计,针对季节性很强的活禽屠宰和水产捕捞,解决的传统速冻库设备闲置的问题。
周学连对自己的产品十分有信心,他认为“移动式氟满液速冻库具备高能效性,在同样的压缩机下能增加一倍的制冷量,比所有的制冷设备提供的制冷量要大,生产标准化使其造价大幅度降低,产品外观集成箱化不占空间,且该速冻库的供应需求可随地方保鲜产品的季节调节,插电即用,方便移动,在任何场合都能满足速冻,快速保鲜,试想若四人合伙购买一台速冻库,分别投入食品,肉类,水产,果蔬保鲜等冷链物流中,再根据不同地方,不同季节的保鲜产品实行租赁,也将会开启一个巨大的共享冷库资源市场”
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