??果蔬气调保鲜库是通过控制水果和蔬菜贮存环境的气体成分(如氧气、二氧化碳、乙烯等气体),以及温度和湿度,抑制果蔬的新陈代谢,使之处于“冬眠”状态,即达到果蔬长期贮存,同时又不失其鲜美可口风味和营养的目的。
?气调保鲜库设备:
?1、中空纤维膜制氮机
中空纤维膜制氮机以其高效、节能、无噪音无污染的独特的优势在气调设备中得到越来越广泛应用,专为气调库的配套使用而设计的,用于降低气调保鲜库中氧气含量,使果蔬产品处于理想的贮存条件。
??该设备选用国际著名厂商中空纤维膜组为空气分离主要部件,具有气量大、体积小、寿命长、运行可靠等特点。
??2、二氧化碳脱除机
??果蔬呼吸过程使气调保鲜库内的二氧化碳浓度逐渐升高,当二氧化碳浓度提高到一定数值时,将导致果蔬产品二氧化碳中毒,产生一系列不良症状,最终使之腐烂变质,因此需将二氧化碳排出库外,二氧化碳脱除机选用高品质的二氧化碳吸附剂,具有吸收效率高,再生快,可靠性高,使用寿命长等特点。
?3、库气检测控制系统
??工作目的是检查测量气调保鲜库中二氧化碳气体和氧气的百分比含量,自动开启/关闭采样阀门。并根据采样结果 自动控制库房阀门和脱除机的开启和关闭。
??气调保鲜库在300平方以上,并且储存的果蔬经济效益高,这样做气调保鲜库对客户的冷库投资回本较快。
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