食用菌类 冷库对环境的需求是十分苛刻的，主要有通风、湿度、温度、光照、酸碱度等，且有必定的季节性，而冷库具有光暗、恒温、保湿等特色，菌类冷库即是运用这一特色反季节栽培食用菌。
　　2023年9月，冷博会万里行走进 浙江越雪 制冷设备有限公司，看他们家的 冷风机如何俘获各大食用菌冷库。
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　　浙江越雪是一家综合了研发、制造和商贸于一体的专业化企业，公司主要生产H型 冷凝器， V型冷凝器，U型冷凝器，L型系列冷凝器，W型系列冷凝器，D系列吊顶冷风机，SD系列吊顶水化霜冷风机，DS系列吸顶式双出风冷风机，DE系列吸顶式单出风冷风机，定做各种非标冷风机冷凝器以及 制冷机组等制冷设备。
　　“我公司的冷风机主要应用于食用菌冷库，这种冷库比较特殊，一般没经验的厂家是不敢做的，工程商也不敢试用。我专注冷风机技术二十多年了，市面上客户建造食用菌冷库，采购时都能想到我，我们企业的两器他们用起来很放心，而且越雪还可以提供非标定制服务，客户选择余地很多。”浙江越雪的总经理沈君杨表示，公司的服务也是客户选择越雪的重要理由之一，“我们服务也很到位，和客户的合作都非常愉快，发展出了很多老客户。一旦有客户反馈冷风机哪里有问题，我们会24小时内及时解决问题，甚至派人去现场。像我们 山东有个客户，他第一次在我们这下单了一批风机，在调试过程中遇到些许问题，我们的技术人员第一时间内为客户解决了问题。没过多久，那个客户再次下单，使用过后觉得很满意，从此，他成为了我们越雪的忠实客户。”
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　　此外，沈总还强调，今年跟着强华的联谊会开发了好几个新市场，“我跟你们联谊会，每去一个省会，都能结识很多新的朋友，明年我还会跟着你们强华一路拓展市场，希望能与强华在冷博会、杂志、新媒体等渠道上，展开更深入的合作。”
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