近日,《 山东省人民政府办公厅关于加快畜牧业转型升级促进高质量发展的意见》印发,提出,鼓励企业研发差异化特色化产品,加快发展预制食品,不断提升畜产品加工率和加工深度细度。发挥屠宰企业链核带动作用,通过自建、联建、订单、协议等方式,推进一体化发展。培育一批现代化专业化冷链物流服务企业,建设全程无断链冷链物流体系。到2025年,建设省级以上标准化屠宰企业100家,引导培育全链条企业100家。
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